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Die Heugärung birgt nicht nur Brandgefahren, sondern verringert auch die Heuqualität. Sobald Heu eine Temperatur von 50°C (120°F) erreicht hat, werden seine Verdaulichkeit und Nährwerte signifikant und irreversibel gesenkt. Eine kontinuierliche Temperaturüberwachung während der Gärungszeit sorgt für...
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Gärung ist bei frischem Heu unvermeidlich und die spontane Selbstentzündung ist die unvorhersehbare Folge. Heufeuchte und Erntewetter ändern sich von Jahr zu Jahr, sogar von Feld zu Feld. Es ist ein echtes Risiko für selbst den erfahrensten und vorsichtigsten Landwirt.
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